/image%2F1630178%2F20180906%2Fob_103e9a_logo-st-jo2.png){kind=logo}
Par ces temps froids, faites du chocolat !
2 l de lait
2 tablettes de chocolat noir
Chocolat pâtissier
3 cuillères de crème fraîche épaisse
4 cuillères à soupe de sucre
1 extrait de vanille
Pincée de cannelle
TEMPS TOTAL : 20 MIN
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Mettre dans le lait dans une grande casserole à feu doux et attendre que le lait soit tiède. Entre temps, casser en morceaux vos tablettes de chocolat que vous ajouterez au lait tiède. Remuez doucement jusqu'à ce que le tout soit mélangé et ajouter la crème fraîche.
Continuez à remuer avec un fouet pour que la crème fraiche ne fasse aucun grumeau. Finalement, ajouter le sucre, l'extrait de vanille et la cannelle selon votre goût, en faisant attention que cela ne soit pas trop marqué sinon cela masquera un peu le goût du chocolat.
/image%2F1630178%2F20211021%2Fob_b527a5_cat-g48b5ab03d-1280.png)
/image%2F1630178%2F20210121%2Fob_a3d410_bleu-et-blanc-photo-hiver-citation-pub.png)
/image%2F1630178%2F20210121%2Fob_19c30e_carnival-berlin-1133965-1920.jpg)
/image%2F1630178%2F20210207%2Fob_f7f6b4_heart-762564-1920.jpg)
/image%2F1630178%2F20230926%2Fob_c7d3dd_4010210.jpg)
/image%2F1630178%2F20230911%2Fob_b03335_lycee-univ.jpg)
/image%2F1630178%2F20230527%2Fob_232ba0_lycee-univ.jpg)
/image%2F1630178%2F20230527%2Fob_ce11d4_pentecote-6.jpg)